Où sont les restaurants à service unique?

SteakParfois, j'ai des idées d'un milliard de dollars. Malheureusement (ou heureusement), je n'ai jamais l'argent pour investir dans mes idées d'un milliard de dollars. J'espère que quelqu'un me prendra sur celui-ci.

Je suis en surpoids. C'est une combinaison de mauvaises habitudes alimentaires et d'un mode de vie sédentaire. Les deux sont de ma faute. Et quand je sors manger, peu importe où je vais, les portions sont ÉNORMES. Même si je commande un petit sous-marin végétarien, c'est au moins 2 portions. Saviez-vous que la portion américaine moyenne dans un restaurant est d'environ 5 fois une portion normale? Aie!

Je n'ai pas à manger toute l'assiette de nourriture, je sais. Vous devez admettre qu'il est presque impossible d'essayer de calculer combien de portions sont réellement dans l'assiette…. Hmmm.

Alors voici mon idée ! Quelqu'un devrait ouvrir un restaurant appelé « portions individuelles ». Bien sûr, nous pouvons habiller le nom, peut-être "Une Assiette" où les assiettes sont grandes et les portions sont simplement pour une. Je pense qu'il y a plusieurs raisons pour lesquelles une chaîne de restaurants comme celle-ci réussirait :

  1. Les gros comme moi devraient y aller pour le déjeuner juste pour montrer qu'on fait un effort.
  2. Moins de nourriture, même prix! C'est un plus gros profit par livre.
  3. Moins de nourriture, cuisine plus vite ! C'est plus de tables vendues par heure.
  4. Si je n'y allais pas pour le déjeuner, les gens maigres au travail me pousseraient à y aller pour qu'ils montrent qu'ils s'en soucient. Comme quand ils me demandent si je veux aller me promener au déjeuner. 😉
  5. Les entreprises qui souhaitent que leurs employés mangent sainement ne commanderaient que dans un restaurant comme celui-ci.

Le slogan pour Une Assiette serait facile, non? J'aime, «Évitez une énorme assiette avec Une Assiette!». Pour tous ceux qui acceptent réellement cette idée et la suivent, j'apprécierais un pass repas à vie.

Veuillez inclure les desserts.

14 Commentaires

  1. 1

    J'ai eu une idée dans le même sens une fois, seulement faible en gras. Le restaurant s'appelait Jack Sprats. D'une manière ou d'une autre, je ne pense pas que cela aurait fonctionné. Moi, je serais une brindille si je devais courir sur un tapis roulant pour alimenter mon ordinateur.

  2. 2

    Salut, je suis avec vous sur la taille de la portion. Je ne sais pas pourquoi les restaurants pensent que les femmes mangent comme des fermiers après une journée bien remplie! J'aime les petites portions avec des touches gourmandes.

    Vous pouvez réduire la taille de votre estomac avec les petites portions.

    La meilleure nouvelle est que vous pouvez faire de l'exercice en parcourant les 18 trous du terrain de golf!

  3. 3
    • 4

      Jack,

      Vous avez absolument raison! Honnêtement, je n'ai même pas besoin de la salle de gym… juste une barre à corneille pour soulever mes fesses d'une chaise et me mettre à marcher. J'y travaille. Il semble que plus j'écris à ce sujet, plus je suis motivé à le faire.

      Merci!
      Doug

  4. 5

    Pour les desserts, vous pouvez choisir entre différents packs de collations de 100 calories qu'ils servent dans de petits bols pour que cela ressemble à plus ...

  5. 6

    Chaque fois que je visite les États-Unis, je pose une demi-pierre en une semaine. J'ai travaillé à New York pendant 3 semaines (sur un titre de lancement de GBA) et ils avaient une boisson gazeuse gratuite et quand j'ai commandé un gros sous-marin, j'ai eu des regards amusants, il est apparu et je jure que cela aurait nourri une famille de 5!

    J'adore la nourriture mais votre droit Doug c'est parce que les tailles sont trop grandes provoque une prophétie auto-réalisatrice.

    Mais je dois dire que Twinkies me manque vraiment! Dieu, ils sont tellement addictifs. Mais votre pain est nul, pas de pain croustillant? Qu'est-ce que ça signifie?

    • 7

      Le pain croustillant est très difficile à trouver! je pense Panera Bread est le coup le plus proche… les supermarchés sont tout simplement nul.

      Éloignez-vous de ces Twinkies! Je pense qu'ils peuvent détenir les secrets de la momification ancienne!

  6. 8

    Je suis tout à fait d'accord! J'y ai pensé plusieurs fois moi-même mais je n'ai jamais pensé à avoir un restaurant entièrement dédié aux portions individuelles (excellente idée). Et vous êtes sur la même longueur d'onde que moi. Je me fiche même si le restaurant me facture le même prix que le repas complet. Donnez-moi juste moins de nourriture !!

  7. 9

    Douglas,

    On dirait que vous pourriez être le prochain porte-parole de Subway, ou pas. Sérieusement, j'ai été connu pour déclencher la balance à 30 livres de plus. Mais je ne mangerais jamais dans ton restaurant. Je travaille pour maigrir à la maison. Quand je sors, toutes les règles sortent de la porte. Je dois m'amuser un jour.

    • 10

      Mon problème est amusant tous les jours, Lewis! 🙂

      Un problème ici à Indy est que nous sommes saturés de chaînes de restaurants et de supermarchés. Je ne peux pas penser à un «dépanneur» avec de la nourriture fraîche où je pourrais prendre un dîner sain à cuisiner ce soir-là. Et - avec toutes les chaînes, il n'y a presque pas de restaurants de spécialités autour.

      Je manque vraiment les excellents restaurants végétariens de l'Ouest qui étaient `` Mom & Pop '' où vous pouviez déguster un délicieux repas avec des portions modérées. Ils n'étaient pas chers non plus.

      C'est quelque chose sur lequel je dois juste mordre la balle et me motiver. Assez d'excuses! Je peux le faire si j'essaye.

  8. 11

    Lorsque le régime Atkins était à la mode, j'ai eu une idée pour un restaurant à faible teneur en glucides. Il comporterait des plateaux de poulet, de poisson et de steak, mais au lieu de frites, vous obtiendrez des bâtonnets de carottes. Il ne servirait que des colas diététiques, du vin, de l'eau (pas de boissons sucrées). Et pour le dessert, vous pourriez avoir des baies mélangées à de la crème fouettée.

    J'ai aussi eu une idée, qui je pense est en cours, pour une croisière diététique. Vous partez en croisière, où tout est tout compris. Et il ne contient que des aliments sains. Vous pouvez rencontrer des nutritionnistes et des entraîneurs et relancer ou maintenir votre alimentation. Je pense que les vacances sont une période où les gens font des folies sur la nourriture, alors ce serait une façon de s'évader sans se retrouver dans une ornière.

  9. 12

    Je ne m'inquiète pas nécessairement des portions plus lourdes dans les restaurants dans le domaine de la prise de poids, car j'ai la chance d'avoir un métabolisme assez rapide. Cependant, manger de trop grandes portions de nourriture me rend incroyablement paresseux et somnolent. Si j'ai encore faim, je peux obtenir plus de mon assiette de service. Je traite simplement l'assiette de nourriture que l'on me donne comme une assiette de service et je trouve que j'en ai souvent assez à emporter pour au moins un repas de plus.

  10. 13

    Une autre façon pour que cela fonctionne est de mettre les téléviseurs du restaurant sur la chaîne de la faune… cela m'est arrivé dans un endroit de Tai où j'aime aller. Rien ne tuera l'appétit plus rapidement que de devoir regarder un vautour cueillir une carcasse de wapiti pendant que vous ESSAYEZ de manger ...

  11. 14

    J'ai en fait une autre idée fantastique. Je souhaite essentiellement qu'il y ait une chaîne nationale de franchise de restaurants Weight Watchers. J'y mangerais totalement. Si je pouvais aller dans un restaurant qui savait comment cuire les aliments exactement selon les systèmes de points recommandés par Weight Watcher, je pense que ce pays pourrait perdre des milliers de livres par minute.
    J'ai perdu environ 10 livres avec Weight Watchers maintenant et je pense que s'ils avaient cette option, j'organiserais les fêtes d'anniversaire de mes enfants là-bas (quand je les ai) afin qu'ils puissent profiter de vrais aliments sans gras ou faibles en gras pendant les fêtes. plus de bonbons, de gâteaux et de hamburgers gras de Mc Donalds, j'aimerais aussi une section pour enfants.

    Bien cordialement,
    Zulma

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