Où sont les restaurants à service unique?

SteakParfois, j'ai des idées d'un milliard de dollars. Malheureusement (ou heureusement), je n'ai jamais l'argent pour investir dans mes idées d'un milliard de dollars. J'espère que quelqu'un me prendra sur celui-ci.

Je suis en surpoids. C'est une combinaison de mauvaises habitudes alimentaires et d'un mode de vie sédentaire. Les deux sont de ma faute. Et quand je sors pour manger, peu importe où je vais, les portions sont ÉNORMES. Même si je commande un petit sous-marin végétarien, c'est au moins 2 portions. Saviez-vous que la portion américaine moyenne dans un restaurant est d'environ 5 fois une portion normale? Aie!

Je n'ai pas besoin de manger toute l'assiette de nourriture, je sais. Vous devez admettre qu'il est presque impossible d'essayer de calculer combien de portions sont réellement dans l'assiette…. hmmm.

Alors voici mon idée! Quelqu'un devrait ouvrir un restaurant appelé «portions individuelles». Bien sûr, nous pouvons habiller le nom, peut-être «Une Assiette» où les assiettes sont grandes et les portions sont simplement pour une. Je pense qu'il y a plusieurs raisons pour lesquelles une chaîne de restaurants comme celle-ci réussirait:

  1. Les gros gars comme moi devraient y aller pour le déjeuner juste pour montrer que nous faisons un effort.
  2. Moins de nourriture, même prix! C'est un plus gros bénéfice par livre.
  3. Moins de nourriture, cuit plus vite! C'est plus de tables vendues par heure.
  4. Si je n'allais pas là-bas pour le déjeuner, les gens maigres au travail me forceraient à y aller pour montrer qu'ils se soucient. Comme quand ils me demandent si je veux aller me promener le midi. 😉
  5. Les entreprises qui souhaitent que leurs employés mangent sainement ne commanderaient que dans un restaurant comme celui-ci.

Le slogan pour Une Assiette serait facile, non? J'aime, «Évitez une énorme assiette avec Une Assiette!». Pour tous ceux qui acceptent réellement cette idée et la suivent, j'apprécierais un pass repas à vie.

Veuillez inclure les desserts.

14 Commentaires

  1. 1

    J'ai eu une idée dans le même sens une fois, seulement faible en gras. Le restaurant aurait été appelé Jack Sprats. D'une certaine manière, je ne pense pas que cela aurait fonctionné. Moi, je serais une brindille si je devais courir sur un tapis roulant pour alimenter mon ordinateur.

  2. 2

    Salut, je suis avec vous sur la taille des portions. Je ne sais pas pourquoi les restaurants pensent que les femmes mangent comme des ouvriers agricoles après une journée bien remplie ! J'aime les petites portions avec des touches gourmandes.

    Vous pouvez réduire la taille de votre estomac avec les petites portions.

    La meilleure nouvelle est que vous pouvez faire de l'exercice en parcourant les 18 trous du parcours de golf !

  3. 3

    haha .. j'aime le poste ehm .. je veux dire l'idée.
    Au fait, si vous pouvez manger si souvent au restaurant, vous pouvez soit prendre le temps d'aller à la salle de sport, n'est-ce pas ? 🙂

    • 4

      Jack,

      Vous avez absolument raison! Honnêtement, je n'ai même pas besoin de la salle de gym… juste un pied-de-biche pour sortir mes fesses d'une chaise et me mettre à marcher. J'y travaille. Il semble que plus j'écris à ce sujet, plus je suis motivé à le faire.

      Merci!
      Doug

  4. 5

    Pour les desserts, vous pouvez choisir entre différents packs de collations de 100 calories qu'ils servent dans de petits bols pour que cela ressemble plus à…

  5. 6

    Chaque fois que je visite les États-Unis, je mets une demi-pierre en une semaine. J'ai travaillé à New York pendant 3 semaines (sur un titre de lancement GBA) et ils avaient une boisson gazeuse gratuite et quand j'ai commandé un grand sous-marin, j'ai eu des regards amusants, il est apparu et je jure qu'il aurait nourri une famille de 5 !

    J'adore la nourriture mais tu as raison Doug parce que les tailles sont trop grandes provoquent une prophétie auto-réalisatrice.

    Mais je dois dire que les Twinkies me manquent vraiment ! Dieu qu'ils sont tellement addictifs. Mais votre pain est nul, pas de pain croustillant ? Qu'est-ce que ça signifie?

    • 7

      Le pain croustillant est très difficile à trouver! je pense Panera Bread est le plan le plus proche… les supermarchés sont tout simplement nuls.

      Éloignez-vous de ces Twinkies ! Je pense qu'ils détiennent peut-être les secrets de l'ancienne momification !

  6. 8

    Je suis entièrement d'accord! J'y ai pensé plusieurs fois moi-même, mais je n'avais jamais pensé à avoir un restaurant entièrement dédié aux portions individuelles (bonne idée). Et vous êtes sur la même page que moi. Je me fiche même si le restaurant me facture le même prix que le repas complet. Donnez-moi juste moins de nourriture !!

  7. 9

    Douglas,

    On dirait que vous pourriez être le prochain porte-parole de Subway, ou non. Sérieusement, je suis connu pour déclencher la balance à 30 livres de plus. Mais je ne mangerais jamais dans votre restaurant. Je travaille pour perdre du poids à la maison. Quand je sors, c'est toutes les règles à la porte. Faut bien s'amuser parfois.

    • 10

      Mon problème est amusant tous les jours, Lewis ! 🙂

      Un problème ici à Indy est que nous sommes saturés de chaînes de restaurants et de supermarchés. Je ne peux pas penser à un « dépanneur » avec des aliments frais où je pourrais acheter un dîner sain à cuisiner ce soir-là. Et – avec toutes les chaînes, il n'y a presque pas de restaurants spécialisés dans les environs.

      Je manque vraiment les excellents restaurants végétariens de l'Ouest qui étaient "Mom & Pop" où vous pouviez obtenir un délicieux repas avec des portions modérées. Ils n'étaient pas chers non plus.

      C'est quelque chose sur lequel je dois juste mordre la balle et me motiver. Assez d'excuses ! Je peux le faire si j'essaye.

  8. 11

    Lorsque le régime Atkins était à la mode, j'ai eu l'idée d'un restaurant à faible teneur en glucides. Il comporterait des plateaux avec du poulet, du poisson et du steak, mais au lieu de frites, vous obtiendrez des bâtonnets de carottes. Il ne servirait que des colas diététiques, du vin, de l'eau (pas de boissons sucrées). Et pour le dessert, vous pourriez avoir des baies mélangées à de la crème fouettée.

    J'ai aussi eu une idée, qui je pense est en train de se faire maintenant, pour une croisière diététique. Vous partez en croisière, où tout est tout compris. Et il n'y a que des aliments sains. Vous pouvez rencontrer des nutritionnistes et des entraîneurs et relancer ou maintenir votre régime alimentaire. Je pense que les vacances sont un moment où les gens font des folies sur la nourriture, donc ce serait un moyen de s'évader sans se mettre dans l'ornière.

  9. 12

    Je ne m'inquiète pas nécessairement des portions plus lourdes dans les restaurants dans le domaine de la prise de poids car j'ai la chance d'avoir un métabolisme assez rapide. Cependant, manger de trop grandes portions de nourriture me rend incroyablement paresseux et somnolent. Pour résoudre ce problème, je demande souvent une assiette supplémentaire, l'une des assiettes d'apéritif, et je déplace des portions de nourriture sur cette assiette et j'en mange. Si j'ai encore faim, je peux en rajouter dans mon assiette de « service ». Je traite simplement l'assiette de nourriture qu'on me donne comme une assiette de service et je trouve que j'en ai souvent assez à emporter pour au moins un repas de plus.

  10. 13

    Une autre façon pour que cela fonctionne est de mettre les télévisions du restaurant sur la chaîne de la faune… cela m'est arrivé dans un endroit Tai où j'aime aller. Rien ne coupera l'appétit plus rapidement que d'avoir à regarder un vautour cueillir une carcasse d'élan pendant que vous ESSAYEZ de manger…

  11. 14

    J'ai en fait une autre idée fantastique. Je souhaite essentiellement qu'il y ait une chaîne nationale de franchise de restaurants Weight Watchers. J'y mangerais totalement. Si je pouvais aller dans un restaurant qui savait cuisiner exactement selon les systèmes de points recommandés par Weight Watcher, je pense que ce pays pourrait perdre des milliers de livres par minute.
    J'ai perdu environ 10 livres sur Weight Watchers maintenant et je pense que s'ils avaient cette option, j'organiserais les fêtes d'anniversaire de mes enfants là-bas (quand je les ai) afin qu'ils puissent profiter de vrais aliments sans gras ou faibles en gras pendant les fêtes. fini les bonbons et les gâteaux et les hamburgers gras de Mc Donalds, j'aimerais aussi une section pour enfants.

    Bien cordialement,
    Zulma

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