Cappuccino et les mensonges de l'emballage

McCafe MokaLa semaine dernière, je me suis arrêté pour un burrito McSkillet sur le chemin du travail. Je pourrais probablement écrire un article sur combien j'aime ces burritos de petit-déjeuner et Qdoba, mais je vous épargnerai. Pendant que j'étais à McDonalds, ma curiosité a eu raison de moi et j'ai commandé un McCafe Mocha plutôt que de m'arrêter à mon café préféré.

Des enseignes et des emballages colorés et sophistiqués aux tons de terre vous entourent et vous donnent l'impression de vous rendre dans un café européen. Vous n'êtes pas, cependant. J'ai regardé attentivement la personne derrière le comptoir appuyer sur les bons boutons, remuer le contenu et couvrir la boisson avec de la crème fouettée et un filet de chocolat.

Je suis arrivé à la voiture, j'ai pris ma première gorgée et… blech. Je ne suis pas sûr de ce qui s'est passé, je pense qu'il y a eu un dysfonctionnement de la machine ou quelque chose comme ça, mais ça avait le goût de mauvais coups d'expresso recouverts de crème fouettée. Je peux presque supporter n'importe quel café (j'étais dans la marine pour l'amour de Dieu), mais j'ai dû le jeter. Bien sûr, leur équipe ne saurait non plus s'il y avait un problème - pas moins qu'elle ne connaîtrait du bon boeuf haché. 😉

StarbucksNous avons Starbucks en bas de mon travail, il est donc difficile pour un chien de café de passer. J'aime particulièrement leur sirop de menthe poivrée… tout comme nos ancêtres ont découvert que Coca-Cola avait de la cocaïne, je crains que nous découvrons un jour que Starbucks Peppermint contient quelque chose d'illégal.

Starbucks a un logo très clair et propre qui disait aux gens autour de vous que: "J'ai tellement d'argent que je peux dépenser 4 $ en haricots brûlés.»(Certains de mes amis l'appellent Fourbucks). Hélas, l'icône culturelle qu'était Starbucks a commencé à s'estomper. Je fais rarement les longues files d'attente et je peux laisser passer un Starbucks aussi facilement qu'une station-service avec un stand de café. La tasse est cependant toujours élégante et distincte.

Tasse à caféÀ gauche se trouve peut-être mon café préféré de tous. Mes bons amis Jason et Chris tiennent un excellent café, La tasse de haricots au coin de ma maison.

Le café est importé d'un torréfacteur de café de Hamilton, en Ontario. Chaque gorgée, même décaféinée, est toujours très douce, riche et crémeuse. Il est difficile d'expliquer la différence qu'un haricot correctement torréfié, moulu, tassé et cuit à la vapeur peut produire une surface mousseuse liquide et douce aussi incroyable. Les baristas du Le meilleur café d'Indianapolis mesurez soigneusement et chronométrez chaque coup pour vous assurer que sa saveur est maximisée. Souvent, je les vois vider et réessayer les haricots jusqu'à ce qu'ils obtiennent le bon coup - parfois, l'humidité peut faire des ravages.

Ils ne coûtent pas autant que Starbucks et ils sont tellement meilleurs (exponentiellement meilleurs que McCoffee), mais la tasse est simple et blanche. Rien de spécial… sauf ce qu'il y a à l'intérieur. C'est ce que je suis venu acheter, n'est-ce pas? je do payez aussi pour l'expérience que la boutique a à offrir! Beaucoup d'espace, sans fil gratuit et des sièges confortables.

Oh, les mensonges de l'emballage! Je ne peux pas imaginer combien d'argent McDonalds a dépensé pour essayer de rendre le contenu de la tasse plus beau de l'extérieur de la coupe.

10 Commentaires

  1. 1

    Je peux aussi gérer le mauvais café, mais je me sens comme une maman Motrin. Je traîne au Starbucks parce que c'est le seul endroit où je peux faire une pause au travail qui soit chaud et qui ait des sièges confortables en hiver. Les files d'attente sont nulles, le café n'est pas bon et l'atmosphère se détériore avec des enfants qui courent partout comme de petits animaux de compagnie.

    Les bons cafés indépendants sont si rares dans ces régions. Mais, j'en ai quelques-uns et je les fréquente chèrement. Vive la coupe sans marque !

  2. 3

    FYI: Au Starbucks de Broad Ripple, un grand café (venti) coûte un peu plus de 2.00 $. Le menu en ligne de la Bean Cup indique que la même chose est de 1.55 $. Je pense que les histoires de la tasse à 4 $ viennent de marchés comme NYC.

    Mais, super post Doug!

  3. 4

    Moi aussi, j'ai essayé les cafés McBlech. Vous n'avez pas rencontré de dysfonctionnement. Je le sais parce que je leur ai donné trois chances. Un café au lait froid au caramel. Un café au lait chaud. Un moka chaud. J'ai été surpris de voir à quel point ils étaient vraiment mauvais. Si je recevais un café aussi mauvais dans un café, je le rendais et leur disais de réessayer.

    Je serais très surpris si quelqu'un qui avait l'habitude de boire du café changeait. Ma solution : j'ai acheté une machine à expresso de bonne qualité, mais toujours peu coûteuse. La chose a probablement été amortie en un mois ou deux. Maintenant, je fabrique les miens exactement comme je les veux pour une fraction du prix. Vous savez ce qu'on dit à propos d'un cochon en robe.

  4. 5

    Je t'ai trouvé grâce à Five in the Morning de @swoodruff.

    Je ne suis pas un buveur de café mais je suis un buveur de thé et il y a des endroits qui ont "thé" dans leur nom mais puent le thé.

    Je suis curieux, vous ne pensez pas que c'est une erreur marketing de ne pas avoir de logo sur votre tasse de café ?

    Disons que la personne X a un besoin urgent de café, elle croise la personne Y tenant une tasse de café. La personne X demande où la personne Y a-t-elle obtenu le café. Peut-être que la personne X est mauvaise pour donner des directions, peut-être que la personne Y n'a aucun sens de l'orientation, peut-être que la personne Y ne parle pas très bien l'anglais, alors la personne Y a du mal à trouver le café. Si la tasse de café vierge avait en fait eu un logo, la personne Y saurait quoi chercher.

    Déplaçons l'exemple vers le vin. Je me souviens des noms de certains vins mais pas de tous. Quand je vais acheter du vin, je suis à la recherche d'étiquettes connues.

    Je crois que les logos sont importants et c'est une erreur de ne pas marquer votre produit avec votre logo.

    • 6

      Étant amis de The Bean Cup, je suis sûr qu'ils n'ont pas de logo simplement à cause du coût des tasses. Ils préfèrent dépenser de l'argent pour de bons haricots et j'en suis reconnaissant!

      Merci à Steve pour la mention et j'espère que vous reviendrez bientôt!

  5. 7
  6. 8

    Poste très intéressant. De plus, être fan de votre café préféré le rend encore plus intéressant. Je suis d'accord, je pense qu'un logo aiderait probablement The Bean Cup, mais je pense aussi que cela ne vaut probablement pas le coût de le faire. Dans l'exemple ci-dessus, je pense que la personne Y ferait savoir facilement et rapidement à la personne X où elle a obtenu la bonne tasse de café et exactement comment s'y rendre. Je dis cela parce qu'une chose que je sais, c'est que j'ai fait exactement cela à de nombreuses reprises.

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